Depuis le début de l'année, avec mon club de Chailly en gâtinais, je fais, à distance, car j'y vais assez rarement un quilt mystère( lien http://www.lenzula.de/)
Cette fois, il est terminé et je suis assez contente qu'il n'ait pas "traîné" comme certains ....
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Ayant été invitée au repas de fin d'année des mon ancien club à Bellegarde, on m'a demandé de faire des ATC( ATC se traduit par "Art Trading Cards" . Cela implique qu'en aucun cas ces cartes ne sont vendues. Réalisées par des particuliers, qu'ils se nomment artistes ou non, elles sont simplement échangées une contre une, directement ou par courrier , sans recherche de "valeur" ni d'échange d'argent.
Pour nous, quilteuses, elles sont surtout textiles mais peuvent être aussi à base de collage, d'art graphique, de photomontage...)
en vue de faire des échanges et voici le résultat :

Comme cette année, notre cerisier a donné plein de cerises, je n'avais jamais vu un arbre avec autant de fruits, les branches croulaient sous le poids des bigareaux.
j'adore çà et j'ai bien apprécié de les manger sur l'arbre et puis de faire des confitures, des clafoutis et pour changer un gâteau aux cerises, pas vraiment bon pour le régime mais tant pis, le temps des cerises ne dure pas longtemps...dit-on !
voilà donc cette recette que j'ai trouvé particulièrement exquise :
Gâteau aux cerises
pour 6 à 8 personnes - Cuisson : 1 heure environ
150 g de farine - 150 g de sucre roux en poudre - 2 œufs - 10 cl d'huile d'olive de Nyons - 1/4 de litre de lait - 2 c à café de levure chimique - 1 kg de cerises rouges
Retirer les queues des cerises et réserver les fruits.
Verser la farine dans une terrine avec le sucre et la levure, bien mélanger. Faire une fontaine, casser les œufs et les mettre dans le creux. Ajouter le lait puis l'huile. Travailler à la cuillère en bois pour obtenir une pâte lisse et molle. Incorporer les cerises.
Graisser un moule à manqué. Y verser la préparation.
Faire cuire à four doux (200° C) pendant une heure environ.
Laisser refroidir le gâteau avant de le servir.
Une petite précision, on peut utiliser des cerises surgelées je les ajoute toutes congelées et le gâteau reste très bon....
Je vous présente mon square dance en cours de réalisation

je n'ai plus qu'à le quilter peut-être à la machine ? je réfléchis encore ......
je donnerai de ses nouvelles
il est maintenant terminé

Le lendemain, bien reposés après une très bonne nuit de sommeil, nous voilà partis à la l'aventure vers le Mékong, fleuve mythique et tout d'abord arrêt pour découvrir la fleur de lotus, emblême du Vietnam


Les premières impressions sont étonnantes
Finalement, après avoir "survécu" à la traversée des rues fort dangereuses pour les piétons mais aussi pour les deux roues ( 33 morts par jour dans cette ville et nous avons vécu la situation fort angoissante) , nous avons fait un petit tour de la ville.
Pas grand chose de purement asiatique uniquement La Poste, reconstruite par Gustave Eiffel et ses intérieurs joliment désuets



et puis une palanche, comme nous en verrons beaucoup partout dans la campagne, dans les grandes villes, tout se côtoie la modernité, les traditions, le tout accompagné de sourires.
Le marché couvert,coloré à souhaits

et enfin un très beau spectacle représenant un mariage traditionnel, les costumes sont superbes, la musique magnifique
Programme : pain normal ou brioché ou sucré
Pour 1 brioche de 500g environ
400g de farine T55
1 œuf
140 g de beurre
240 ml de lait
1.5 cc de levure déshydratée
40g de sucre
1 cc de sel
Battez l’œuf dans un verre mesureur et compléter de lait jusqu’à 240 ml.
Placez tous les ingrédients dans la cave dans l’ordre préconisé par le constructeur. Sélectionnez le programme et choisissez la couleur de croûte désirée.
Petits conseils : commencez toujours par les ingrédients liquides et ne jamais mettre en contact le sel et la levure.

A Pâques, mon ancien club a exposé lors de la Foire annuelle aux rosiers.
Brigitte m'a gentiment invitée à participer et j'ai donc profité pour exposer des patchs trop grands pour la maison.
En voilà 2 :
La Chatonnerie

et Kaleidosfleurs

De retour du Vietnam, je souhaite vous faire participer à l'enchantement qui a été mien pendant ce voyage du bout du monde, enfin presque ....
Le voyage a débuté le dimanche 15 avril , partis d'Orléans par bus nous avons eu un enregistrement des bagages que l'on pourrait qualifier de "longuet" à Roissy,: 2heures 30 d'attente mais bon pour la bonne cause on patiente .La compagnie aérienne Vietnam airlines est parfaitement organisée et le trajet s'est très bien déroulé , les 13 heures de transport ont été bien occupées par les films, la lecture, les jeux sudoku, mots croisés et repas très corrects. C'est dans un temps record que nous avons tous pu récupérer nos valises à Ho Chi Minh Ville ou Saïgon
La température assez élevée 38° dans la ville est surprenante d'autant que la fatigue commence à se faire sentir mais, bon début des visites du palais de la réunification, pas très intéressant pour nous occidentaux mais qui a le mérite de retracer un peu les périodes de guerre du pays.
La chaleur au fur et à mesure de la visite devient très pénible, nous arpentons l'édifice de bas en haut pour finir par les sous-sols
et le jardin dans lequel nous découvrons un frangipanier

Puis, à notre grand soulagement direction restaurant puis hôtel pour un peu de repos, de toilette avant de rapartir" à l'assaut" de Saïgon.
Notre toute première impression est le nombre inouï des vélomoteurs, bicyclettes et autres 2 roues
et puis également les fils électriques en boisseaux notamment dans les carrefours.
